Familien Conterno har siden 1770 dyrket vin i Piemonte. Om det er denne lange tilknytning til området der gør det, vides ikke, men i hvert fald findes der ikke nogen anden producent der i den grad er synonym med traditionel Barolo. Men at tale om stil i forbindelse med Conternos vine er underordnet i forhold til den kvalitet der præsenteres. Der er ganske enkelt tale om den mest velstrukturerede, nuancerede og længstlevende vin der kan købes for penge! Intet mindre.

Fra ejendommens ca. 16 hektar bliver der årligt produceret ca. 80.000 flasker - primært Barolo, Barbera og Dolcetto. Fra og med årgang 2000 udgår produktionen af Dolcetto og Barbera. På disse marker er der blevet plantet nebbiolo.

Husets absolutte stjerner er Barolo Cascina Francia og Barolo Monfortino. Sidstnævnte er et ekstremt produkt, der kun bliver produceret i de bedste år og kun af de absolut bedste druer. Vinen er således kun produceret 19 gange de sidste 50 år.

Som så mange andre familiefirmaer i Piemonte har også Conternohuset sin egen lille familietvist i bagagen. I slutningen af 60’erne havde de to brødre Aldo og Giovanni så forskellige opfattelser af vinfremstilling at de gik hver til sit. Giovanni blev på familieejendommen. Efter Giovannis bortgang, er det i dag Roberto der tegner firmaet.

Som en lille kuriositet kan det nævnes, at G. Conterno følger foreskrifterne for et biodynamisk brug - uden dog at skilte med dette!

Druebase: Nebbiolo 100%

Lagring: Fire år på traditionelle store botti

Farve: Klar granatrød

Bouquet: Den aromatiske profil er præget af årgangens varme og demonstrerer noter af tørret og spiritus-syltet frugt, sorte kirsebær, tjære og tobak. Og så disse falmede rosenbloster-blade.

Smag: Træder frem med en sødme, der kompletterer de emfatiske, men bløde tanniner. Fyldig, rig og intens og med lovende tertiær-karakter i vente.

Holdbarhed: 20-30+ år

Gastronomi: Klassiske og kraftige kødretter af de bedste udskæringer, gerne med svampegarniture

eRobertParker.com© 96+/100
International Wine Cellar© 91-93/100