Familiefirmaet Mascarello blev grundlagt i 1918 af Bartolo Mascarellos bedstefar. Fra de oprindelige to hektar, er ejendommen vokset en smule og består i dag af fem hektar jord som er spredt ud på forskellige parceller i Barolozonen.

På trods af, og i modsætning til mange andre piemontesiske vinproducenter, at man råder over vinmarker på så prestigefyldte enkeltmarker som Cannubi, San Lorenzo og Rocche har man hos B. Mascarello valgt som en bevidst strategi udelukkende at producere én type Barolo.

Ud over den årlige produktion på ca. 20.000 fl. Barolo producerer man også Barbera og Dolcetto, alt sammen under ledelse af datteren Maria Teresa.

Selvom Mascarellos Barolo måske ikke er i overensstemmelse med den for tiden fremherskende smag, skal man ikke lade sig narre, der er tale om store, klassiske og velstrukturerede vine. Man skal lede længe for at finde bedre traditionelt fremstillet Barolo.

Druebase: Nebbiolo

Lagring: 36-48 mdr. på store Botti di rovere slavonia på 2500-3500 l

Farve: Granatrød

Bouquet: Verdner med klassiske florale noter af falmede rosenblosterblade, tartufi, våd underskov, tjære, tobak og rød bærfrugt, hvor især jordbær er fremtrædende.

Smag: En Barolo af stor ynde og elegance. Sødme og struktur forenes på skønneste vis i denne generøse årgang.

Gastronomi: Mørkt kød, gerne vildt

Gamberro Rosso© 3/3 glas
eRobertParker.com© 95/100
Wine Enthusiast© 95/100
International Wine Cellar© 93/100