"Altare fremstillede den første Barolo fra Cerretta i Serralunga d’Alba i 2005 og tro mod sit territorio er dette også den mest reserverede og strukturerede Barolo i familiens portefølje, hvorfor den siden 2012 er frigivet som Riserva. Ordet Bricco henviser i Langa til den øverste, favoriserede og solbeskinnede del af en markskråning, hvor sneen smelter først. Det er en majestætisk og vidunderligt fuldendt Barolo, der viser at Elio og Silvia også formår at lave en dyb og rigt struktureret Serralunga-Barolo med en inciterende sanseappel." Adriat