Kundeservice 75 36 02 10 Billig fragt Levering 2-3 dage Alle varer er på eget lager
0,00 DKK
 0,00 DKK-0 vare(r)
Produkter
Kundeservice
Vi besvarer normalt alle henvendelser indenfor max. 24 timer.

2011 Brunello di Montalcino, Pian delle Vigne

2011 Brunello di Montalcino, Pian delle Vigne
Pris ved 1stk 449,00 DKK

100% Sangiovese Grosso

James Suckling 94p
Wine Enthusiast 91p
W&S 90p

Antal
På lager 
Om produktet
Kort
Spørg os
Anmeldelser
"Høstudbytterne holdes lave og i starten af juli måned høstes "grønt", således at kun de bedst eksponerede klaser er på stokkene, når høsten går i gang. Druerne håndsorteres, afstilkes, knuses og gærer herefter på ståltanke ved maksimalt 27° C. Vinen gennemgår en komplet malolaktisk gæring, og lagres herefter i 24 måneder på fade, der er imellem 30 og 80 hl. Efter aftapning flaskelagres vinen yderligere 14 måneder før den sendes på markedet. Vinen er rubinrød med granatrøde reflekser. Duften er usædvanligt intens med noter af blomster som violer og af frugt som blomme og solbær samt et fint og velintegreret strejf af egetræ. Du finder også komplekse noter af krydderier, chokolade, læder og tobaksblade. Vinen er fyldig, elegant med silkebløde tanniner. Der er en flot eftersmag med spændstig syre og mineralsk friskhed. Pian delle Vigne Brunello er en oplevelse til f.eks. dyrevildt, lam eller oksekød."

"A particularly warm early spring led to a very precocious development of vineyard vegetation. The vines began to bud in early April, and the spring months of May and June were characterized by successive periods of rain and warmth and sunshine. This pushed growth ahead of the normal schedule up through the month of July. August saw a decisive rise in temperatures, leading to a rapid ripening and high sugar levels in the grapes. The harvest took place over a lengthy period of time, from mid-September all the way through the first ten days of October."

"A soft and silky 2011 Brunello showing richness yet balance and freshness at the same time. Full body and round textured. Fine velvet mouth feel. Plenty of complex berry and light hazelnut character." James Suckling 94p

"Truffle, scorched earth, graphite, mature black-skinned fruit and crushed blue flower aromas emerge in the glass. The firm palate offers dried black cherry, mint, clove, anise and a gamy note alongside youthfully assertive tannins." Wine Enthusiast 91p

"Flavors of black and red cherry feel juicy and fleshy, showing good freshness for the warm 2011 vintage. Those fruit flavors gain richness after a few hours, taking on notes of black spice, wild herbs and a roasted mushroom earthiness. The tannins feel pliant and chewy, ready to complement beef tenderloin seasoned with a dried porcini rub." W&S 90p

Har du spørgsmål til denne vare?

Vi svarer så hurtigt vi kan. På alle hverdage kan du forvente svar indenfor 24 timer.