"Udgangsniveauet for Barolo hos Altare er skyhøjt. Vinen fremtræder med stor Nebbiolotypicitet og en skøn sammensathed i duft og smag. Klassiske noter af potpourri blander sig med skovbær og så disse søde og syrlige kirsebær, tobak, lakrids, trøfler og underskov. Nebbiolo er kendt for at give vine med tydelig tanninstruktur og er derfor generelt ikke begyndervine, men Altare forstår at skabe en Barolo med smidige tanniner, stor friskhed og renhed i smagen og altid med stor fortryllelseskraft. Med sit store raffinement er vinen en fremragende introduktion til Altares fortolkning af en af de mest komplekse og forunderlige druer og vintyper i verden."
"The raspberry, fresh fruit and flowers on the nose excite me. The red is full and silky, with lots going on. Racy." James Suckling 90p
"The 2006 Barolo is a medium-bodied offering with attractive, perfumed fruit. Though somewhat slender, the wine offers excellent balance, albeit in a smaller-scaled style than is normally the case. The wine opens up nicely in the glass, yet it remains a touch compact. Over nearly a decade of visiting Altare on a regular basis I have tasted just about every wine made here, including many from lesser vintages. The surprises have always been on the upside, so it will be interesting to see what happens here." Robert Parker 90p